青南瓜炒蛋

作者： 西瓜大明

工作日在快餐店吃到的，味道还可以，不过那是黄瓤的，这个青色的做起来感觉跟西葫芦炒蛋一样

用料

• 盐 少量克
• 鸡蛋 2个
• 青南瓜 半个

青南瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

先炒鸡蛋，放一点油，倒进2个打好在碗里的鸡蛋，一分钟不到就可以盛出来备用

步骤 2

再倒点油，放入南瓜慢炒，炒个两分钟至南瓜变色，加入刚才的鸡蛋一起表

步骤 3

放盐，一分钟后出锅

青南瓜炒蛋的小贴士

吃起来有点脆的感觉就对了

菜谱创建时间：2018-10-28 19:43:49