柚子皮糖（无烤箱简单版）

作者： 阿俊家的小厨子

柚子皮具有健胃、润肺、下气消痰、味甘、酸，性寒等功效 最近家里总是有很多柚子吃，每天下楼丢柚子皮让我想尝试一下柚子皮，没想到还挺好吃，平时还可以当小零食吃 赶快自己动手来做吧，敲极简单

用料

• 柚子皮 一个
• 清水 好多碗
• 盐 一小把的量
• 冰糖或者白砂糖

柚子皮糖（无烤箱简单版）的做法步骤

步骤 1

一个柚子的皮，去掉大部分白瓤，洗干净

步骤 2

切成小条，泡半个小时

步骤 3

挤干水分，把盐涂在手上，用力搓柚子皮，直到有水分出来

步骤 4

用清水泡一晚上之后第二天早上起来把水挤干

步骤 5

放在有阳光的地方晾着，大概一个小时左右吧，或者看什么时候有时间再来弄吧，随意一点啦

步骤 6

打一小碗糖水，越浓越好吧，我加了红糖，希望做一个不一样的颜色

步骤 7

锅烧热，倒入糖水，再加入柚子皮

步骤 8

出锅后继续晾干，有烤箱可以用烤箱烤，没有烤箱的可以倒在电饭锅里面烘干，如果时间充裕，可以像我一样用吹风机慢慢吹干

步骤 9

这是没加红糖的

柚子皮糖（无烤箱简单版）的小贴士

加了红糖的用来泡茶是再好不过了，就是有股焦糖味，我不是特别喜欢，没加红糖的可以当零食吃，我带去学校很快就分光了 其实还是希望以后有机会能把这个做给小凯吃啦

菜谱创建时间：2018-10-27 12:35:30