四季豆热锅油炒至8成熟,装盘
肉放入锅炒香,加入豆瓣酱,四季豆混匀,加入大蒜炒香,最后起锅加一点水和生抽味道更香哦
做这道菜大家一定注意 1.记得热锅油加入四季豆不停的翻炒,炒到变色8层熟 2.肉需要加入淀粉,少许盐,生抽,一点老抽拌匀,腌制15分钟即可 3.豆瓣酱一定记得炒香