清炖猪蹄

作者： 艾特泡芙

浓浓的胶原蛋白😄滋补佳品。适合女生😄

用料

• 猪蹄 1只
• 大葱 半颗
• 盐 适量
• 姜 2片
• 鸡精 一小勺
• 香菜 两颗
• 油 适量

清炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄买回家前就让老板帮忙剁好，回家洗干净，锅中加水烧开下洗好的猪蹄煮五分钟去除脏末，冲洗干净备用。

步骤 2

砂锅加一勺油，切些葱丝煸炒出葱油。

步骤 3

葱油炒出来，捞出葱丝不要。

步骤 4

加上开水，下入猪蹄，两片煮开中小火一小时。

步骤 5

加盐，鸡精。

步骤 6

加入香菜，喜欢的可以加点胡椒哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2018-10-26 13:50:56