西红柿🍅烩豆腐

作者： 守望幸福-XM

简单美味的家常菜！

用料

• 西红柿 1个
• 豆腐 200g
• 小葱 1颗
• 花椒 1小把
• 大蒜 1瓣
• 盐 1小茶匙
• 生抽 适量
• 味精 适量

西红柿🍅烩豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切小块焯水捞起沥干水分备用

步骤 2

小葱洗净切圈，大蒜剁碎，花椒清洗一下

步骤 3

西红柿去皮切块备用

步骤 4

热锅冷油倒入花椒小火煸香

步骤 5

倒入葱白

步骤 6

倒入蒜末

步骤 7

小火煸炒片刻捞起

步骤 8

倒入西红柿翻炒至出西红柿汁

步骤 9

再倒入豆腐，轻轻晃动锅子

步骤 10

加1小茶匙盐

步骤 11

一丢丢的生抽

步骤 12

最后加适量的热水焖煮五分钟即可

步骤 13

出锅前加少许味精

步骤 14

撒葱花装盘，好吃看得见😍

西红柿🍅烩豆腐的小贴士

生抽可加可不加，加太多了影响菜品

菜谱创建时间：2018-10-26 11:25:10