『美食手账本』鲜煮菜

作者： 美食手帐本

要是每道素菜都这么轻易的鲜香，那我宁愿以后吃素了。

用料

• 青菜 200克
• 熟鸡蛋 1只
• 虾米 1小匙
• 香菇 3朵
• 香油 1小匙
• 鸡精 2克（可省）
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

『美食手账本』鲜煮菜的做法步骤

步骤 1

准备虾米，可提前泡发

步骤 2

加200ml水，虾米、香菇切片、鸡精下过煮1分钟

步骤 3

加香油煮1分钟

步骤 4

下青菜煮2分钟

步骤 5

熟鸡蛋切碎加入煮1分钟

步骤 6

出锅盐和胡椒调味

菜谱创建时间：2018-10-25 14:27:01