桂花酿

作者： 一缕花儿香

又是一年桂花香🌸，不做几瓶桂花酿，太对不起这些沁人心脾的桂花香🌸。

用料

• 桂花 克
• 蜂蜜 克

桂花酿的做法步骤

步骤 1

（1）／把花梗等杂质处理干净（这一步比较费时间）

步骤 2

（2）／洗干净沥一下水

步骤 3

（3）／在厨房餐巾纸上铺开，随时翻动一下，然后自然晾干（之前经历了太阳晒和高温烘的两次失败，得出经验是不能心急）。用时一天基本就够了。

步骤 4

（4）／取用开水消毒晾干的瓶子，一层桂花一层蜂蜜地叠加，瓶口稍留空隙。

步骤 5

（5）／放入冰箱冷藏，一个星期后应该就可以食用了。

步骤 6

（6）／一星期后的成品 用途广泛: 泡茶、酒酿桂花圆子、羹汤、做菜、点心……（当然很多我都不会做，但泡茶喝没问题，很清香[耶]）

菜谱创建时间：2018-10-24 11:39:29