酸辣西瓜皮

作者： 一缕花儿香

用料

• 西瓜皮，白糖，醋，蒜末，泡椒酱，香油，生抽。

酸辣西瓜皮的做法步骤

步骤 1

啃完的西瓜皮处理干净，留下中间浅绿色的皮肉，用盐抹一下腌制1个多小时。

步骤 2

西瓜皮用凉白开冲一下切成丝，加入：半勺白糖，2勺生抽，1勺蒜末，1勺泡椒酱，1勺香醋，1勺香油，搅拌均匀。

步骤 3

放入冰箱冷藏一下风味更佳。

菜谱创建时间：2020-06-11 14:16:26