半卷圆菜切好洗净备用
起锅烧油,放入蒜爆香; 之后将洗好的圆菜放入锅中翻炒; 再然后加入适量醋继续进行翻炒;
快熟时,将干辣椒掰成两段放入; 最后翻炒成功即可。
①醋一定要适量放入,万不可多放,会过酸; ②干辣椒要看个人口味,不爱吃辣或者微辣爱好者,可不放或少放。