低粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边用筷子搅拌。
然后用手和成团,不用太光滑。省面30分钟。
省好的面团很容易就揉光滑了。
把面团放入保鲜袋中继续省面。
省好的面团不用揉,直接擀开。
在面上涂上油,把油抹均匀。
把面卷起来,不用卷的太紧。
分成4份。
两边向中间折起。
收口。
准备红糖和白糖,都加点低粉和匀。
包上红糖。
像包包子一样收口。
收口向下摆好。烙饼的时候擀圆即可烙制。
烙好的糖饼。