山楂果冻

作者： 肉肉丸子儿

用料

• 山楂罐头 1瓶
• 吉利丁片 15g
• 凉白开 100ml

山楂果冻的做法步骤

步骤 1


1:准备4寸萨瓦林硅胶模具和真心罐头
 2:15g吉利丁片用100ml凉白开泡软

 3:将真心罐头的山楂水全部倒入玻璃碗中，将步骤2泡软的吉利丁片倒入山楂水中拌匀

 4:将碗坐入热水中 将融化的吉利丁片全部融化，然后用勺子撇去上面漂浮的白沫

 5:将混合好吉利丁片和山楂水倒入模具中八分满，用筷子小心的将山楂一颗颗摆入模具中，让山楂沉入底部会比较漂亮，注意不要让液体溢出模具 6:将装好山楂的模具放入冰箱冷藏4小时至完全凝固
 7:用吹风机随着磨具边缘吹一会直到完美脱模！

山楂果冻的小贴士

如果不喜欢用买的罐头，大家可以参照我上面的方法制作山楂罐头🥫

菜谱创建时间：2018-10-22 15:17:36