肥牛乌冬炒面

作者： yztz

肚子饿的咕咕叫～来盘炒乌冬怎么样😜

用料

• 肥牛 100克
• 乌冬面 1包
• 洋葱 半个
• 西兰花 三朵
• 香菇 1只
• 油 三勺
• 蚝油 两勺
• 生抽 少许
• 凤球麥鲍鱼汁 两勺
• 糖 少许

肥牛乌冬炒面的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

西兰花盐水静泡一会，撕成小花，洋葱切丝，香菇去蒂洗净切片

步骤 3

乌冬面水开煮20秒左右捞出过凉水待用（不要煮烂啦，待会儿还要炒的😂）

步骤 4

煮面的水焯西兰花（好省～）

步骤 5

焯完西兰花继续焯肥牛卷（😝好节省啊～）不要太久，十秒差不多啦，待会还要炒的啦～

步骤 6

加适量色拉油，等油热了再下菜

步骤 7

依次放入洋葱香菇翻炒

步骤 8

加入西兰花、肥牛翻炒

步骤 9

加蚝油、鲍鱼汁、糖，少许生抽上点色～

步骤 10

炒个六七分钟差不多了（中到大火吧🔥别炒焦了就成～）

步骤 11

装盘～撒点黑芝麻点缀下～超级好吃哦😋滑溜溜的乌冬面～

肥牛乌冬炒面的小贴士

所有需要焯水的都不要太熟啦～后期还要炒的啦～否则就烂糊糊的咯～

菜谱创建时间：2018-10-19 19:43:03