黑芝麻糊-格瑞美厨GOURMETmaxx

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

秋天，是阳消阴长的过渡期，因此，入秋后要格外注意食疗养生。秋天空气干燥，容易咳嗽上火，要适当吃些滋阴润燥的食物。其中，营养学家推荐，黑芝麻糊是秋季养生的首选。凉意渐浓的秋季，一碗黑芝麻糊，细腻浓稠，香气扑鼻，暖心暖肺，养生滋补。 食谱来自美食达人月落乌啼。

用料

• 熟黑芝麻 100克
• 糯米或大米 50克
• 水（打磨） 300克
• 水（熬煮） 200-300克
• 冰糖 适量

黑芝麻糊-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

步骤 1

糯米洗净沥干，和熟黑芝麻一起放入杯内。 用量杯加水300毫升。

步骤 2

盖上密封杯盖组，设置【5分钟、10档】打磨。

步骤 3

使用刮刀将杯壁的糊刮下去后，加入200-300克水和适量冰糖。 设置【12分钟、100度、2档】熬煮

步骤 4

倒出黑芝麻糊，冷却后表面会凝结成厚厚的一层“皮”，越浓稠 ，“皮”越厚，越好哦！

步骤 5

营养好喝

步骤 6

小窍门：打磨时可以在杯盖上覆一层保鲜膜，再盖在杯子上，这样就不会溅到杯盖里了。打磨完取下即可。

菜谱创建时间：2018-10-19 10:42:23