三色蔬炒面

作者： 宇宇之翼

每天上班自己带便当，不想千篇一律的米饭炒菜米饭炒菜，所以就想试试炒面吧。

用料

• 鸡蛋2个
• 圆白菜适量
• 香菇适量
• 胡萝卜适量
• 火腿肠2根
• 姜一片
• 蒜一瓣儿
• 生抽1汤匙
• 美极鲜一汤匙
• 老抽一汤匙
• 蚝油一汤匙
• 糖适量

三色蔬炒面的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好备用，酱汁我是把所有用到的调料都放到一起了，面条我是直接煮的全熟（也是看个人口感，我喜欢吃煮的烂烂的面条，所以炒面我也是煮的软软的备用，如果喜欢吃筋道的可以不用完全煮熟，炒的时候再来点火候就够了）。

步骤 2

请忽略图片，因为忘记照了！ 接下来就开炒喽，锅里倒入适量的油，姜蒜炒香，倒入鸡蛋炒熟，然后放蔬菜和肠，就和平时炒菜一样，菜快熟后放面条，倒入调好的酱汁，开始翻炒翻炒！！

步骤 3

最后一步出锅装盘开吃！！！！

菜谱创建时间：2018-10-18 19:50:49