姜茸蒸鸡(超级简单)

作者： VK777

用料

• 鸡 只
• 姜 一整大块
• 蒜米 4瓣
• 麻油 2茶匙
• 盐 半茶匙
• 烈酒或米酒取代(可选择不要) 适量
• 小辣椒(可选择不要) 2条
• 鸡精粉(可选择不要) 1茶匙

姜茸蒸鸡(超级简单)的做法步骤

步骤 1

把鸡洗净，去水，斩件，摆盘。(斩小块比要过瘾)

步骤 2

姜，蒜米去皮 再把姜，蒜米，麻油，盐，鸡精粉，一小杯烈酒掺杂一起打碎成糊状。

步骤 3

把姜茸平均的涂满在鸡的表面，大火蒸2-30分钟。 蒸好后再淋上一点烈酒，然后举起筷子享用。

姜茸蒸鸡(超级简单)的小贴士

不好意思本人来自马来西亚，文法描述有点马来西亚，希望大家可以看得明白。

菜谱创建时间：2018-10-18 17:30:14