川贝蛤蚧炖瘦肉

作者： 白菜头怒那

小儿喉咳饮用，非常见效。

用料

• 瘦肉 适量
• 川贝 适量
• 蛤蚧 1对
• 陈皮 1块
• 南北杏仁 适量
• 姜 1块
• 盐 少许

川贝蛤蚧炖瘦肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料清洗干净备用，瘦肉切块飞水，陈皮泡软刮掉白色表面。

步骤 2

蛤蚧要把头，脚爪剪掉。

步骤 3

川贝要剁碎。

步骤 4

把所有材料放入炖盅。

步骤 5

将一碗清水放入炖盅内，开炖2.5小时。

步骤 6

炖好加盐饮用。

菜谱创建时间：2018-10-17 19:49:50