紫薯麦麸牛奶粥

作者： ISLIBERTY去野

做紫薯蛋卷多余的紫薯泥，加点材料把它做成一碗紫薯粥，口感细腻的像在喝牛奶一样

用料

• 紫薯 一个大的
• 盐 适量
• 盐/糖 适量，可甜可咸，调味
• 麦麸 适量
• 香蕉 切片装饰用
• 蓝莓 适量装饰用
• 卡乐比水果谷物麦片 适量装饰用
• 新鲜薄荷 装饰
• 牛奶 适量看状态

紫薯麦麸牛奶粥的做法步骤

步骤 1

蒸锅加水，紫薯去皮切块，蒸煮15-20分钟。

步骤 2

紫薯碾成泥，我用的料理机，所以非常细腻，加盐或糖调味，因为后面是加牛奶的，我就选择了盐。

步骤 3

加入麦麸（根据自己喜好加多少），加牛奶，料理机搅打成奶昔一样的状态

步骤 4

撒上卡乐比麦谷物片作装饰，切新鲜香蕉片，蓝莓，摆放在紫薯牛奶粥上，最后加入薄荷叶点缀，简单快手又好看的营养粥就做好啦

紫薯麦麸牛奶粥的小贴士

1、最后加牛奶的步骤，要一点点加，调节浓稠度，太稀不容易摆造型，太稠喝下去h的慌，我做的状态口感顺滑细腻的就像在喝牛奶一样，所以状态很重要 2、用新鲜香蕉切片装饰，表面一定要滴两滴柠檬汁，防止快速氧化

菜谱创建时间：2018-10-16 15:49:35