照烧排骨

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 猪排骨 400g
• 生抽 30g
• 糖 15g
• 料酒 10g
• 老抽 5g
• 生姜 2片
• 热水 800ml
• 蜂蜜 10g
• 植物油 5ml

照烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净控干水分，锅中倒入油，把排骨两面煎至金黄。

步骤 2

放入姜片，略微翻炒，淋入料酒，倒入生抽、糖、老抽，翻炒均匀。

步骤 3

倒入水，盖上锅盖，中小火炖煮40分钟。

步骤 4

打开锅盖大火收汁，淋上蜂蜜拌匀。

步骤 5

撒上葱花和芝麻。

照烧排骨的小贴士

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菜谱创建时间：2018-10-15 10:12:34