先把把番茄洗好,切块,再把蛋打入容器里调匀,成蛋液
锅中倒入油少许,加入调匀的蛋液,炒炒
加入番茄,倒入小半碗的水,一起翻炒,加入糖少许,在加入盐,继续翻炒,成沙沙的状态
糖,看个人情况而定,喜欢甜的多放一点。不爱甜的,就放少许。