牛肉炒西芹

作者： 正版陈小花

用料

• 牛肉 10元
• 西芹 1根
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 姜丝 适量

牛肉炒西芹的做法步骤

步骤 1

姜丝，油，盐，酱油腌牛肉片

步骤 2

西芹洗净切好，开锅，油热放西芹，途中可放少少水溅起水汽把西芹煮熟~盛起来，接着炒牛肉

步骤 3

油热放牛肉片，翻炒变色后把西芹一同放进去，起锅前，加入芡汁（酱油、耗油、淀粉、砂糖、水）即可

牛肉炒西芹的小贴士

炒芹菜不要放太多水，不然口感就不爽了

菜谱创建时间：2018-10-13 22:18:50