葱花炒鸡蛋

作者： 林佩儿

我在淘宝买的鸡蛋，本来因为快递延迟发货，我想退货。结果收到货我还是忍了想想卖家也不容易，当天就打了两个鸡蛋来做葱花炒蛋。

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱花 100克
• 盐 适量
• 鸡精 适量

葱花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

收到的时候是这样，谷壳装的，30个鸡蛋，有一个碎的。

步骤 2

打了两个蛋。

步骤 3

调蛋的时候发现蛋的质量还挺好。

步骤 4

加盐加葱花。

步骤 5

锅里放油，八成热倒蛋进去。

步骤 6

我喜欢吃稍微焦黄一点的蛋。

步骤 7

炒好盛盘。

步骤 8

这个鸡蛋炒出来很黄很香。

葱花炒鸡蛋的小贴士

葱花可以多放一些，一加热就没多少。

菜谱创建时间：2018-10-10 15:08:21