所有食材备好,鸡蛋打散!
低筋粉过筛到盆中,放入其他所有配料。
充分搅拌混合均匀,可以捏成团的状态即可。
取小份燕麦揉成球状按压成薄饼状放入烤盘中。
烤箱提前预热,放入中层160度烘烤15分钟即可。
成品不甜不腻,奶香浓郁,酥脆好吃又饱腹。
成品
1.具体烘烤温度请根据自家烤箱情况进行调整。 2.玉米油可以用等量的黄油代替。 3.饼胚越薄做出来成品越酥脆,反之则是软软的口感。