入秋之暖-肉桂苹果藜麦粥

作者： 月亮晶晶

秋冬季，就是要吃点暖暖的。这是一款非常适合秋冬的健康粥，藜麦、燕麦片、糯米、苹果、红枣、肉桂，这些食材一看就是营养全面又暖心暖胃。特意选了糯米而不是大米，因为糯米有补气，温暖脾胃的功效；而肉桂 对肠胃不好的人很友善，藜麦因为营养均衡可以修复体质。 秋冬早起时候喝一碗这样的暖粥，心和胃都暖暖哒~

用料

• 糯米 15克
• 藜麦 15克
• 燕麦片 10克
• 苹果 1/3个
• 肉桂粉 1小勺
• 红枣 3颗
• 膳魔师470ml焖烧罐 1个

入秋之暖-肉桂苹果藜麦粥的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

先预热焖烧罐：焖烧罐中注入刚烧开的水到八分满，盖上内外盖子，放置一边

步骤 3

预热焖烧杯的间隙，把苹果去皮切小块

步骤 4

焖烧杯预热好后，打开盖子倒掉热水，把除了肉桂粉以外的所有食材倒入焖烧杯，注入刚烧开的水没过食材，盖上盖子轻轻摇晃几下，等半分钟

步骤 5

半分钟后，滤出杯中热水，留食材在焖烧杯中。 这个步骤是把食材也预热一下，如果把食材在第一步和焖烧杯一起预热五分钟再倒掉热水，食材营养流失会比较多，而这样用半分钟时间让食材温度和杯内温度一致，又利于食材焖熟，营养流失又相对少。

步骤 6

往焖烧杯中注入刚烧开的水到八分满，盖上内外盖子，焖4小时 我都是临睡前弄好，焖过夜，第二天一早用起来吃。

步骤 7

第二天早上起来打开盖子，加入一小勺肉桂粉，搅拌均匀后食用 喜欢甜粥的可以加点冰糖，我个人喜欢不加糖

入秋之暖-肉桂苹果藜麦粥的小贴士

喜欢喝甜粥的可以在焖好后加入冰糖，我个人不喜欢放糖，原味才能吃出粮食的香味。

菜谱创建时间：2018-10-05 19:37:33