生菜【蚝油生菜】

作者： zhu食全食美

蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。

用料

• 生菜 片
• 蚝油 勺
• 蒜 瓣
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 淀粉 勺

生菜【蚝油生菜】的做法步骤

步骤 1

水开放盐油生菜悼断生摆盘

步骤 2

底油炒香蒜蓉，加入生抽蚝油白糖水烧开。勾芡明油浇在生菜上。

生菜【蚝油生菜】的小贴士

脆口、润滑、清新生菜质地脆嫩，口感清香，含有丰富的膳食纤维和维生素。生菜还有减肥的效果，是很受大家青睐的食材（食尚食美）

菜谱创建时间：2018-10-05 10:44:05