荔浦芋头去皮切块,表面洒些水,放进微波炉高火叮7分钟。
加入炼乳和糖,用压泥器将芋头压成芋泥,途中可适当再加些水。
将芋泥平均放入两个漂亮的碗中,分别倒上150克酸奶,再洒上芝麻、葡萄干、核桃、红枣装饰即可享受美味~