曲奇饼干

作者： 裸奔的蜗牛-1

用料

• 黄油 230克
• 糖粉 90-95克
• 低筋面粉 250克
• 盐 1-2克
• 鸡蛋 1只

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

把无盐黄油软化

步骤 2

打发黄油至发白，后加入鸡蛋再打发至完全融合

步骤 3

刷低筋面粉入打发的黄油内，搅拌均匀

步骤 4

挑选挤花花纹口，放入挤花袋，把搅拌好的曲奇饼干料也放入挤花袋，最好用套两个袋。

步骤 5

挤出喜欢的曲奇饼干形状后放入烤箱，上190度，下170度预热后，烤制30分钟，曲奇饼干边缘出现焦黄即可。

曲奇饼干的小贴士

大约能做27-28块饼干，正好两个烤盘

菜谱创建时间：2018-10-04 15:23:46