冬瓜龙骨汤

作者： Anmichen

煲冬瓜扇骨汤；需要的材料有：冬瓜500克，扇骨500克，沙参一条，红枣少许，枸杞少许，党参三条，水 首先把冬瓜洗净去皮，切成自己喜欢的样子，然后把扇骨洗一下，飞飞水，捞出来，过一下凉水，药材洗净，所有的东西放入锅中，然后加上水，煮至一个小时，加上少许盐，即可

用料

• 冬瓜 500克
• 龙骨 500克
• 枸杞 少许
• 红枣 少许
• 沙参 一条
• 党参 三条
• 盐少许

冬瓜龙骨汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净去皮，切小块，放入锅中

步骤 2

放入药材

步骤 3

龙骨洗净，飞水，用凉水冲一冲，放入锅中

步骤 4

加上水，煮一个小时

冬瓜龙骨汤的小贴士

1龙骨（肉多，不肥）也可以换成别的骨头（如排骨，大骨之类的） 2骨头一定要飞水，飞水就是把骨头放入烧开的水中，去血水） 3药材可以随意调整，但是不要放太多，不然不好喝

菜谱创建时间：2018-10-02 16:52:26