红糖核桃酥（坚果酥）

作者： 发发菇凉

买了一桶混合坚果想做点带坚果的点心，查了下食谱发现很多核桃酥没有核桃，或者都是白糖不够健康，于是自己做了红糖核桃酥，这个配方大概能做20个左右

用料

• 面粉 200g
• 红糖 60g
• 植物油 110g
• 熟核桃碎/坚果碎 50g
• 鸡蛋清 一个
• 鸡蛋黄 一个
• 泡打粉 4g
• 小苏打粉 4g
• 熟黑芝麻 适量

红糖核桃酥（坚果酥）的做法步骤

步骤 1

准备材料，坚果捣碎

步骤 2

鸡蛋清和油还有红糖拌匀

步骤 3

所有材料除过蛋黄揉成团

步骤 4

分成大小差不多的小球

步骤 5

压扁刷蛋黄液，中间撒点黑芝麻，我的烤盘小所以分别用了几个烤盘

步骤 6

放入180°C/350°F烤箱烤15～20分钟

步骤 7

红糖少味道有一点点甜但是很健康的核桃酥出炉啦！

步骤 8

包装起来送朋友吃！

菜谱创建时间：2018-10-02 03:12:21