微波炉美食:金针菇蒸虾！

作者： 长得不美的美食博主

微波炉简易美食，4分钟搞定一人食晚饭！！?

用料

• 金针菇 (我买的3元,大概是半捆)
• 虾 (35块一斤，买了半斤)
• 蒜 (大半颗)
• 蚝油 (一勺半)
• 酱油 (一勺)
• 盐 (一丢丢1/4勺)
• 油 (放蒜蓉里)
• 葱 (作者没有放葱，因为懒，喜欢的可以放)
• 料酒 (一勺)

微波炉美食:金针菇蒸虾！的做法步骤

步骤 1

把金针菇切头，泡水，洗干净，平铺碟子！

步骤 2

活虾开背，去虾线，洗干净摆在金针菇上方(要咋摆咋摆)！

步骤 3

蒜头切碎，锅放油，放蒜米，小火炸或炒香，捞出！放蚝油、放鸡精–放酱油–放盐–放料酒，然后搅拌！

步骤 4

把调好的蒜蓉倒在虾的上面，均匀！铺上保鲜膜，然后戳好多洞！(这里很关键噢！重要的事情说三遍:戳洞！戳洞！戳洞！)

步骤 5

然后放进微波炉高火微5分钟！将将将！出炉！

微波炉美食:金针菇蒸虾！的小贴士

菜包保鲜膜是防止烤太干没水分，戳洞我觉得是为了防止爆炸噢！(ಥ_ಥ)

菜谱创建时间：2018-09-30 20:11:55