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粉丝虾仁煲的做法

粉丝虾仁煲

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作者: 烹饪玩手
烹饪玩手

用料

粉丝虾仁煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁开背,去虾线,放入1小勺蚝油、少许白胡椒粉、盐、2小勺料酒、1小勺蒜蓉酱、抓拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小白菜、金针菇、粉丝、虾仁、大蒜,准备好。(注 : 小白菜叶子大的,可以改刀切一下,方便放入锅内。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调个料汁 : 2小勺蚝油、4小勺老抽、2-3小勺生抽、2小勺蒜蓉酱、少许小米辣、少许盐、1小汤勺水,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅中放入少许底油,蒜瓣入锅,煎至金黄出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改刀的小白菜,平铺锅底。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺一层金针菇

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发好的粉丝,平铺一层。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的虾仁,依次摆在最上层。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料汁均匀淋在食材上

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是淋好的料汁和食材。盖上锅盖,小火焖10分钟即可开吃。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材吸收了料汁,入味好吃,配米饭很下饭。味道鲜美。

菜谱创建时间:2023-12-02 18:57:23
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