当时没拍步骤 我直接写吧……
1.蜂蜜,红糖加水混合。一定不要加太多水,一点一点加,太稀了很难让燕麦沾上。 2.把红糖蜂蜜水加入生燕麦,混合均匀 3.之后把生燕麦铺平在烤盘上,就可以开始烤了。 4.烤箱温度150度,预热之后,先烤10分钟,10分钟之后拿出来翻拌一下,再继续10分钟,目的是为了不让燕麦烤焦,不够脆就再烤10分钟 5.烤好之后混合干果,如果是坚果可以一起烤,干果不行哦
烤好的燕麦很脆,可以干吃,也可以拌酸奶。
1.烘焙小白可以先确定你的烤箱温度,我第一次就是150度预热10分钟,结果20分钟之后还没到150度。之后我调了180度之后,就到150度了。这样我就知道我的烤箱要低30度。 2.我看很多人的配方都是150度烤30分钟,我第一次是30分钟,但是烤焦了。之后我烤10分钟就拿出来看一下,居然第一个10分钟就烤好了。 3.烤箱温度真的有很大区别,一定要买一个温度计,慢慢摸你的烤箱温度。