小炒肉

作者： 秋秋9651

爸爸牌小炒肉

用料

• 五花肉 250克
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 盐 6克
• 姜 6片
• 辣椒 3根
• 大料 适量
• 花椒 适量
• 老抽 适量
• 胡麻油 适量

小炒肉的做法步骤

步骤 1

最好用五花肉切片

步骤 2

准备好葱姜蒜，辣椒

步骤 3

热油加入肉片

步骤 4

肉炒到泛白，加入姜，一半葱，花椒，大料

步骤 5

加老抽调色

步骤 6

再加盐和辣椒

步骤 7

关火以后再加剩下的葱和蒜

步骤 8

出锅啦！

小炒肉的小贴士

注意肉不要炒老了

菜谱创建时间：2018-09-24 14:30:19