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江山菜谱之小静版水晶凤爪
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作者:
江山菜专用厨师
这是一道自创版水晶凤爪
用料
鸡爪
20只
料酒
1勺
麻油
适量
黑胡椒
适量
鱼露
适量
江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法步骤
步骤 1
斩开鸡脚,清洗干净。
步骤 2
把水放在冰箱冷藏到结冰。
步骤 3
煮熟鸡脚
步骤 4
鸡脚放入冰水。
步骤 5
放在冰水
步骤 6
在冰箱里半小时。
步骤 7
用鱼露,黑胡椒,鸡精搅拌,放入冰箱半小时。
步骤 8
成了
江山菜谱之小静版水晶凤爪的小贴士
用爱来做菜
菜谱创建时间:2018-09-22 22:11:21
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