#氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急

作者： bbbbBEA

吃不到新鲜蔬菜时，干货泡发应个急也能很美味！懒人&宿舍党必备方案~ 此方1人1顿分量 用时：泡发20±5min，烹煮2~3min

用料

• 荠菜（干） 20g
• 干蘑菇（姬松茸、香菇、草菇、口蘑、榛蘑等均可） 15g
• 枸杞 一小把
• 香油 一小勺
• 盐(可选) 适量（我没加）
• 白胡椒粉（可选） 适量

#氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急的做法步骤

步骤 1

干荠菜、干蘑菇用冷水先简单洗洗，再用开水泡发约15~20min

步骤 2

连泡发的水一起倒入锅中（碗底那点有泥沙的水倒掉），加一把枸杞煮沸1~2min，出锅前加盐，出锅后撒点白胡椒粉，再淋上一小勺香油。Done~

步骤 3

加豆干也是极好哒~😘

菜谱创建时间：2018-09-19 06:21:16