南瓜饼

作者： 请叫我邱大仙715

用料

• 南瓜 500克
• 糯米粉 350克
• 白糖 10克
• 面包糠 20克

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

第一步：将南去皮瓜洗净上锅蒸熟 第二步：趁热加入白糖将南瓜捣碎拌匀放凉备用 第三步：南瓜温热的时候加入糯米粉拌匀，我没称过到底需要多少糯米粉，大家可以根据自己捣碎的南瓜泥来适当的加糯米粉，直到南瓜泥不沾手能搓成团即可 第四步：将拌好糯米粉的南瓜泥取适量搓团，然后压扁放进面包糠里裹上一层面包糠 第五步：油烧五成热，改小火放入南瓜饼炸至两面金黄捞出控油

南瓜饼的小贴士

如果觉得炸的吸入的油太多，可以改用放平底锅里煎至两面金黄也可以的。新鲜炸的酥脆好吃，多余的可以放入冰箱冷冻起来，等到要吃的时候直接拿出来炸就可以了，不需要解冻哦！这里我加的糖也是按自己的口味加的，大家可以按自己的口味来加糖，如果南瓜本身很甜的也可以不必加糖哦，如果喜欢甜口的也可以多放些糖进去。

菜谱创建时间：2018-09-18 23:36:44