去梗白菜剁碎,香肠切丁,全部放入米饭中,打入鸡蛋,放盐,搅拌均匀,用手做成饭团,放入煎锅,刷油,煎。
两面煎至金黄,出锅。香煎饭团,美味之极。
盐一定要最后放,否则会渗水。捏饭团,可以戴上一次性手套操作。如果有模具,可以使用哦。