蒲公英汤圆

作者： Candy牵

从汶川採回了蒲公英的种子，爸爸把它栽种起来。自家的阳台上可能阳光不充足，蒲公英长势不好，索性摘了它的嫩叶做成了这鲜绿的蒲公英汤圆。

用料

• 糯米粉 随意
• 鲜蒲公英叶 一小把

蒲公英汤圆的做法步骤

步骤 1

将蒲公英叶洗净，用破壁机加水打汁。

步骤 2

将一小碗100℃的开水倒入糯米粉，并用筷子搅拌。

步骤 3

将破壁机里的蒲公英汁倒入糯米粉，用筷子继续搅拌，如果太干再加入一些凉水

步骤 4

揉面

步骤 5

包入喜欢的馅料。我包的是芽菜肉末馅的和红豆沙馅的。

步骤 6

下锅煮至汤圆浮起来，小火再煮三分钟就可以了。

菜谱创建时间：2018-09-11 15:43:13