鲜肉月饼-小美

作者： 榕榕的美食生活

开启小美的幸福生活

用料

• 油皮 面粉 200
• 糖 20
• 猪油 60
• 冰水 70
• 油酥 低粉 140克左右
• 猪油 65
• 肉馅 500（3：7）
• 葱 适量
• 姜 适量
• 糖 20
• 黄酒 10
• 盐 5
• 老抽 15
• 生抽 15
• 胡椒粉（必须） 适量
• 榨菜（必须） 80
• 麻油（必须） 适量
• 肉馅的量是多的，可以再揉面做包子 肉馅再加水稀释一下

鲜肉月饼-小美的做法步骤

步骤 1

先把肉馅拌匀，放入冰箱

步骤 2

油酥和油皮用小美搅拌，非常省时 下次补发图片

步骤 3

操作步骤 略 可以私信我

菜谱创建时间：2018-09-09 23:05:40