宽扁豆、牛肉与土豆的故事

作者： 穷人的孩子早当家

从前有一天扁豆在大街上遇到了一头牛 她觉得这牛十分健壮，很是中意，于是想让土豆为他们做媒，土豆勉为其难的答应了，经过一番劝说牛同意了这门婚事，于是他们选在了良辰吉时在厨房举办婚礼

用料

• 中型土豆 1个
• 上等牛肉 X克
• 姜 4片
• 料酒 3勺
• 干辣椒 2个
• 生抽 2勺
• 盐 X克
• 宽扁豆 一把
• 椒盐 X克
• 葱 五分之一根

宽扁豆、牛肉与土豆的故事的做法步骤

步骤 1

先处理牛肉，洗净切条，泡料酒与水中，初步炒至半熟时加调料，七八成熟时拿出来

步骤 2

把锅洗干净放油炒土豆，再加入扁豆继续炒，再加入牛肉

步骤 3

跟图上差不多的时候放生抽，继续炒到牛肉全熟即可

宽扁豆、牛肉与土豆的故事的小贴士

其它个人口味可以酌情修改

菜谱创建时间：2018-09-09 04:02:29