1. 新奇士橙去皮切片铺于沙拉盘底;
2. 红根甜菜去皮切小块放少许盐在表面混合均匀,放入220度烤箱烘烤10分钟;
3. 开心果用厨刀拍碎,松柳洗净控干水份备用;
4. 将烘烤过后的甜菜根与松柳混合均匀撒于放有橙的色拉盘表面;
5. 淋入少许亚麻籽油,放入拍碎的开心果碎,进食时搅拌均匀即可;
亚麻籽油可用橄榄油和核桃油代替;