糯米鸡

作者： 东泽他娘

同事妹妹给了我一些荷叶 就想着要吃糯米鸡了

用料

• 糯米1000 克
• 荷叶22 张
• 香菇10 朵
• 生抽2 勺
• 蚝油2 勺
• 盐5 克
• 料酒1 勺
• 淀粉1 勺
• 鸡腿3 只
• 五香粉1 勺
• 姜5 片
• 酱油2 勺

糯米鸡的做法步骤

步骤 1

泡荷叶

步骤 2

泡米两小时以上 蒸十分钟

步骤 3

鸡大腿剔骨 切块放各种调料备用 可以提前腌好放冰箱冷藏一夜

步骤 4

提前一天泡香菇虾米瑶柱 切丝切片撕碎 还有腊肠切片

步骤 5

炒鸡腿 然后把其它辅料加进去炒炒炒

步骤 6

把蒸好的糯米放进去搅拌均匀 调味

步骤 7

包起来

步骤 8

包包包 包包包

步骤 9

蒸半个小时 开吃！

糯米鸡的小贴士

调料部分根据个人口味增减

菜谱创建时间：2018-09-04 10:53:59