五花肉剁碎,葱花、姜切、梨切碎。
加入所有调料拌匀。
南瓜切片垫盘底,肉末捏成小丸子放南瓜上面,我这个南瓜是沙漠南瓜,特别粉糯。
我没有用蒸锅,直接放电饭锅上跟米饭一起蒸了。味道一级棒,南瓜垫底下直接把肉丸的油吸收了,一点都不油腻,宝宝很爱吃。