肉末煎豆腐

作者： 澹穄雲

家常菜

用料

• 豆腐1 块
• 肉末 克
• 葱 根
• 姜 片
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 芝麻香油

肉末煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切1厘米厚的块，用盐水浸泡10分钟去味

步骤 2

平底锅小火将豆腐煎至金黄。

步骤 3

肉末加生抽、料酒、芝麻香油、糖、葱、生姜末拌成小丸子。

步骤 4

少许油葱爆锅，放入肉末豆腐，加入生抽、盐，加水适量煮5-7分钟，收汁。

步骤 5

完工。

菜谱创建时间：2018-09-02 18:41:14