毛豆腐切长条或粒状,拌入上述香料粉,盐,(姜黄粉或咖喱粉)拍照的时候没拌上。如果太干可加点水。 水开蒸5分钟。
毛豆腐蒸好取出。 生菜叶子选你喜欢的就好,其他蔬菜洗净切条,牛油果酱拌好。
寿司紫菜我剪成2半可以卷2个。 生菜叶码在寿司紫菜上,抹上牛油果酱放入蔬菜条,姜黄毛豆腐,卷紧。
边步抹点水卷紧。
即成。