香辣虾

作者： 我敬你噢

油炸出来的虾，一定要做到壳要脆，肉要鲜嫩，才好吃

用料

• 虾 只
• 干红辣椒 个
• 蒜 瓣
• 花椒 粒
• 香菜 根
• 白芝麻 克

香辣虾的做法步骤

步骤 1

备好葱姜蒜，香菜梗，花椒粒，干辣椒。活虾。

步骤 2

高油温炸虾。(这一步是关键)要把虾炸的外壳脆，里面的虾肉还不能老。

步骤 3

葱姜蒜，香菜梗爆香，加入花椒粒，干辣椒。再加入一小块儿火锅底料，炒。再放入炸好的虾翻炒。放入鸡精即可。出锅前沿着边缘撒入美极，大火翻炒出锅。

步骤 4

香菜，白芝麻点缀

菜谱创建时间：2018-08-27 17:39:46