无添加纯蛋黄溶豆

作者： 唛萌食尚大掌柜

妹妹给我家宝宝买了三盒溶豆豆，高兴的准备给孩子吃。发现配料表各种添加剂，含糖量也不低，宝宝吃了两颗我就没敢再让吃了，决定自己动手给宝宝做！ 搜索各种食谱网站，经过几次失败终于出师了。就是这个配方，严格按照这个配方做的，溶豆豆肯定是棒棒哒！ 至于烤箱温度根据自家烤箱脾气来具体定，我家的是上下火100度，20分钟。完全熟透的溶豆是很容易聪油纸上取下来的，如果粘上去的，就是不熟。 我的是无糖配方，宝宝吃糖对牙齿不好，吃多了你后悔都来不及！ 话不多说，开始做

用料

• 奶粉（婴儿奶粉） 18克
• 蛋黄 3个
• 柠檬汁（去腥的，没有可以不加） 2滴

无添加纯蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料（手残党建议蛋黄分离用蛋黄分离器）

步骤 2

蛋黄➕2滴柠檬汁打发，打到发白粘稠，画个圈圈不容易消失就好了。

步骤 3

加入奶粉搅拌均匀，“一”字搅拌，不要画圈容易消泡

步骤 4

装入裱花袋

步骤 5

裱花袋尖端剪个一毫米的孔，开始挤豆豆，挤呀挤。大小跟黄豆差不多就可以了，不要太大了，不容易熟。我用的油布，你也可以选择用油纸。

步骤 6

烤箱提前预热，100度3分钟，放入烤箱100度20分钟。中途不要开烤箱，会塌的

步骤 7

烤好以后你会发现很容易就能从油纸上脱落，如果粘在上面，那是不熟。烤熟的溶豆豆入口即化，六个月以上的宝宝就能吃，锻炼抓握能力。

步骤 8

凉透了就快快装密封盒保存

无添加纯蛋黄溶豆的小贴士

严格按照方子做的还不会可加vx，也可找我代劳哈cyy870808

菜谱创建时间：2018-08-26 19:19:23