海鲜面

作者： Rayring小巫

就因喜欢吃面🍜又恰好早晨买了新鲜的食材突发奇想的来一碗海鲜面🦐🍜

用料

• 虾 6只
• 面条 2份
• 花蛤 10只
• 干贝 6颗
• 安井爆汁小鱼丸 4颗
• 小青菜 一撮
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

海鲜面的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水煮沸，放入面条过水捞出，控水

步骤 2

另起一锅准备煮汤，将够两碗面条的水倒入锅中，冷水下入鱼丸和干贝丝，熬煮十分钟左右（因为事先已将干贝处理好了，所以熬煮汤头的时候只要把鱼丸煮透即可）

步骤 3

接着将洗净的虾，花蛤放入步骤2的汤头中煮开，调入适量的盐和胡椒调味

步骤 4

最后下入面条以及洗净的小青菜，等汤头咕咕冒泡即可关火食用了

海鲜面的小贴士

制作海鲜面很简单，只要汤头鲜美无论面条、粉干、年糕都可以变成美味佳肴！ 干贝要事先泡发，撕成细丝，泡发的干贝水可以不用倒掉，直接入锅做汤底很美味

菜谱创建时间：2018-08-23 17:35:40