芝士夹心牛肉饼

作者： 下厨房用户_wbgub

300g牛肉 / 1个大洋葱 / 80g芝士（切成小方块） 3g盐 / 2g胡椒粉 / 3g洋葱粉 / 120g面粉 / 120g面包糠/5个鸡蛋 / 适量油（煎炸用） / 番茄酱

用料

• 牛肉 300克
• 大洋葱 1个
• 芝士（切成小方块） 80g
• 盐 3g
• 胡椒粉 3g
• 面粉 120g
• 面包糠 120g
• 鸡蛋 5个
• 油（煎炸用） 适量
• 番茄酱 适量

芝士夹心牛肉饼的做法步骤

步骤 1

取一空碗，依次放入牛肉、盐、胡椒粉和洋葱粉，搅拌均匀 洋葱洗净去皮，剥出洋葱圈

步骤 2

先取些牛肉馅，放入洋葱圈内铺平，接着放一小块芝士，再放些牛肉馅封口

步骤 3

将牛肉饼依次蘸一圈面粉、鸡蛋和面包糠，其它的牛肉饼重复此动作

步骤 4

取锅热油，当油面冒烟后，放入牛肉饼，炸5-6分钟，直到金黄色即可蘸番茄酱啥的

芝士夹心牛肉饼的小贴士

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菜谱创建时间：2018-08-23 13:59:57