咸蛋肉末饼子

作者： Piperita

学校食堂做的那种。做月饼用蛋黄，不忍心浪费咸鸭蛋清。冰冻在冰箱里，试过以后，我回学校我妈在家也可以这样消耗掉。

用料

• 生咸鸭蛋的蛋清 1
• 鸡蛋 1
• 葱花，泡姜水，料酒 1
• 肥瘦肉糜 1
• 料酒 1

咸蛋肉末饼子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋鸭蛋清，水，打匀。

步骤 2

葱姜泡料酒。过滤后液体加入肉末。

步骤 3

肉末铺平扎半孔，淋上蛋液。蒸熟。

咸蛋肉末饼子的小贴士

待更新。

菜谱创建时间：2018-08-22 22:32:00