会爆浆的紫薯鲜豆糕

作者： 美式配湘菜

第一眼看到这个菜谱就被深深的吸引了，下次拍图要把爆浆的部分拍出来

用料

• 面粉 140克
• 玉米淀粉 40克
• 鸡蛋 2个（约80克左右）
• 玉米油 40克
• 白糖 40克
• 紫薯 250克
• 练乳 30克
• 芝士 适量

会爆浆的紫薯鲜豆糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、油、糖搅拌均匀后放入过筛的面粉和淀粉搅拌均匀

步骤 2

面团静置半小时，可用这时间来调馅

步骤 3

紫薯放入高压锅蒸20分钟

步骤 4

冷却后捣成泥，加入练乳拌匀

步骤 5

每个面团分成20-25克，铺一成紫薯泥，在包上芝士，像捏包子一样的把它包起来

步骤 6

六个面，每个面都把它煎到

步骤 7

出货

步骤 8

摆盘

步骤 9

一家子吃的特么高兴

步骤 10

烘焙会上瘾

菜谱创建时间：2018-08-22 20:11:16